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1921 Ristorantino


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BENVENUTI AL     1921

 

Venite a scoprire i 1921 motivi per venire a trovarci!

Un'occasione unica per scoprire oltre una cucina tipica e allo stesso tempo innovantiva anche la cortesia e la simpatia del personale.

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mario

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Il nostro ristorante

Concediti una pausa, un pranzo, una cena. Per noi il momento del pasto è un viaggio: una degustazione che siamo fieri di presentarti e attraverso la quale ti vogliamo guidare.

 

1921, abbiamo i numeri per farti innamorare.

1921

R1921 srl

​piazzetta Valentinis 4 - Udine

P.IVA 02861150304

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CCA

IL MENU

Una fucina di idee applicata ai sapori. Proponiamo piatti utilizzando esclusivamente prodotti freschi e stagionali.
Cucina fantasiosa e colorata da gustare con piatti sempre diversi ad ogni stagione. Sotto alcuni esempi.

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Antipasto d'acciughe

Ravioli fatti in casa

Scampi naturali

Sfera cuore morbido

La base della sfera? Tiramisù.
Semisfera di cioccolato fondente ripieno di fragole e crema.

Ravioli fatti in casa, ripieni di Baccalà mantecato e cotti al vapore.

Leggeri ma con gusto?
Puntarelle e acciughe al 1921.

Scampi crudi con gel al Campari e gel al miele e lime.​

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Ossobuco speciale

Tonno al sesamo

Primo invernale

Polpettine orientali

Mentre il midollo dell'ossobuco di vitello si scioglie mettiamo lardo di Patanegra e accompagnamo con manzo irlandese e nocciole.

Tonno scottato con sesamo nero, crema di sesamo e cappuccio bianco.​

Uno dei piatti del menù invernale 1921
Scoprite di cosa si tratta, veniteci a trovare.

Cous cous di verdure con spezie, pesce e jalapeno...

Vieni a Trovarci, anche a Pranzo!

Nei giorni lavorativi c'è il pranzo speciale, sempre diverso, per quanti lavorano, vanno di fretta e non amano aspettare pur gustandosi piatti unici e speciali.

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CENA

PRANZO

BAR

La cena non è una cena qualunque, l'atmosfera del locale e i piatti ti faranno passare una serata indiementicabile.

Sebbene siamo aperti solo a pranzo e cena, è possibile passare per un caffé e chiedere consigli se si deve organizzare un evento tipo un pranzo di lavoro, un anniversario o una festa di laurea.

A pranzo puoi trovare un menu a costo ridotto oppure, se hai tempo, un menu alla carta ricco di sorprese. 

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SPECIALITA

MENU

Pranzo LAVORATORI

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Quello indicato è puramente un esempio

LE NOSTRE RECENSIONI

La o le recensioni indicate qui sotto sono reperite sulla nostra pagina di Facebook che vi invitiamo a visitare.

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Ristorantino delizioso, locale caldo ed accogliente. Il cibo è veramente ottimo, dai pranzi a mezzogiorno fino alla cena della sera, curato e preparato in maniera eccellente dai cuochi Giacomo & Mattia. Il personale e i titolari da Mario alla Pamela e dai cuochi Giacomo & Mattia tanta cordialità, simpatia e aria familiare e si è accolti sempre con molto garbo e grande disponibilità nello spiegare nel dettaglio i vari piatti delle varie portate ed infine il prezzo molto onesto e contenuto. Lo consiglio a chiunque voglia provare un buon e gustoso ristorante in centro a Udine.

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Telegiornale Tre​ (FB)

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Loredana Cenzano

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